2009-03-12から1日間の記事一覧

ネギの豚肉巻き&あんかけ風パスタ

はい〜パスタの簡単さに魅せられ、再び挑戦。同じフライパンで2品。おじさんから貰ったネギの白い部分に豚肉を巻きつけ、楊枝でとめて、 砂糖、しょうゆ、酒のたれで蒸し煮にして、仕上げで照りをつけたつまみ。 その残ったたれをそのまま使って、 ネギ、玉…